肉包子这样做特别好吃!操作方式 01 【肉包子的做法介绍】500克面粉 , 水300克 , 酵母3-5克 , 泡打粉5克
面粉+酵母+泡打粉+水调制面团 , 调好后醒15分钟 。 (炎天发的快 , 冬天发的时候慢些)
02 醒面的空调制肉馅 , 按照本身的口胃插手喜好的菜或粉条肉等 。 菜洗净切好备用 , 肉馅加油、胡椒粉、葱姜、花椒粉、酱油、盐腌制一会 , 顺时针调匀馅插手喜好的菜拌匀就好 。
03 面发好后 , 搓长条下剂子 , 一个年夜约60克擀好皮待用 。
04 擀好皮后按照本身喜好的包法可以包圆的或带斑纹的谝的 。 包好醒至包子微膨胀 , 上气20-25分钟就熟了可以关火 , 等两分钟出锅就好 。
以上内容就是肉包子的做法介绍的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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