爆炒田螺是一道大家都非常喜欢吃的家常菜 。 那么如何做这道爆炒田螺才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验， 希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 起首将生姜切当作姜丝， 蒜头切当作蒜蓉， 如下图所示 。
02 然后往锅中放入适量的猪油， 待油冒烟， 倒入姜丝和蒜蓉爆喷鼻， 如下图所示 。 若是有小伙伴喜好吃辣的， 可以往锅中插手适量的辣椒也是可以的 。
03 接着把田螺剪去从头至尾部， 清洗清洁， 倒入锅中， 用年夜火煮五分钟， 如下图所示 。 大师在处置田螺之前， 可以用茶水浸泡田螺一天一夜， 如许可以或许让田螺更好的吐净肚子中的一些泥沙 。 别的， 田螺的概况是比力脏的， 大师可以用洗衣服的刷子来刷洗田螺的概况 。
04 然后把田螺倒入锅中翻炒三分钟， 如下图所示 。
05 接着往锅中放入喷鼻葱和调料并插手适量的水， 焖三分钟， 如下图所示 。
06 然后往锅中插手适量的酱油， 如下图所示 。
07 【如何做爆炒田螺才好吃？】接着往锅中插手适量的老酒， 翻炒半晌就可以出锅了 。
08 一道甘旨可口的爆炒田螺就做好了， 但愿大师可以或许喜好 。
以上内容就是如何做爆炒田螺才好吃？的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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