杏鲍菇炒肉是一道大家经常吃到的家常菜 。 那么如何烹饪这道杏包菇炒肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验, 希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 起首将蒜头切当作薄片倒入锅中爆喷鼻, 如下图所示 。
02 然后将腿肉切当作薄片, 如下图所示 。 为了包管每片肉切出来的厚度差不多, 小编建议大师最好先把腿肉放到冰箱冷冻层去冷冻15分钟, 再拿出来切会比力好 。
03 接着把腿肉倒入锅中翻炒五分钟, 起锅备用, 如下图所示 。
04 然后把杏包菇切当作薄片倒入锅中, 翻炒五分钟, 如下图 。
05 接着把胡萝卜切当作薄片, 如下图所示 。 在这里小编给大师建议是, 胡萝卜的厚度最好是切当作跟杏鲍菇的厚度差不多会比力好 。
06 然后把切好的胡萝卜倒入锅中和杏包菇一路翻炒五分钟, 如下图所示 。
07 接着把炒好的腿肉和红绿辣椒圈一路倒入锅中翻炒三分钟, 如下图所示 。
08 然后往锅中插手适量的蚝油、盐巴和味精, 翻炒半晌就可以出锅了 。
09 【如何做杏鲍菇炒肉好吃?】一道甘旨可口的杏包菇炒肉就做好了, 但愿大师可以或许喜好 。
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