重庆小面|重庆人在深圳卖小面，1个月就倒闭，小面为何走不出重庆？( 二 ) 面条|深圳市

最近几年，重庆小面在全国遍地开花，但是能坚持到最后的却寥寥无几，为何重庆小面在外地吃不开呢？

一、口味难以接受重庆小面麻辣过瘾，南方一些省市人们口味清淡，而北方人虽说能接受麻辣，但重庆小面的麻辣味略微有点过火。
二、面量少吃不饱重庆小面一般分为2两和3两，对于北方大汉一顿半斤面条的饭量显得那么微不足道，更像是小吃零食，不像主餐。
三、竞争力不强爱吃面条的地方都有其垄断市场的面条，不爱吃面条的地方更是以吃米饭、米粉为主，对小面需求更少了，所以小面的竞争力不强，难以挤占市场。
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重庆小面|重庆人在深圳卖小面，1个月就倒闭，小面为何走不出重庆？( 二 )

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