辣椒|夏季天热没胃口！常吃6样开胃小菜，清脆可口营养高，越吃越清口( 二 ) 豆角|大蒜|食材

4.冷藏好的鸡拿出来之后，切成小块摆放到盘中，然后把调料汁浇在鸡上面，撒上核桃仁，撒上葱花和香菜，搅拌均匀即可。
四，凉拌莴苣叶。
食材:莴苣叶，白糖，盐，香醋，酱油，麻酱，大蒜，枸杞。
做法:1.首先把莴苣叶去掉黄叶烂叶，清洗干净放入凉水中浸泡10分钟，然后再切成两厘米的段，控干水摆入盘中。
2.把大蒜去掉皮，切成碎末，再加入盐，倒入白糖，香醋，酱油，调至均匀之后放入莴苣叶中。
3.找一个小碗，里面倒入麻酱，加少许凉白开水搅拌均匀，然后再浇到莴苣叶上，把枸杞放入温水中泡软，放入枸杞叶上装饰，这样一道非常美味的凉拌莴苣叶就做好了。
五，凉拌海蜇丝。
食材:海蜇丝，酱油，香醋，盐，白糖，芥末油，鸡精，香油。
做法:1.准备好的海蜇丝放入清水中浸泡一下，然后控干表面的水，放入一个大碗中。
2.准备一个小碗，在里面加入白糖，盐，熟的白芝麻，酱油，芥末，香油，鸡精，香醋搅拌均匀，把调好的料汁倒入海蜇丝中，搅拌均匀即可上桌。
六，麻汁豆角。
食材:豆角，麻酱，姜，味极鲜，香醋，白糖，盐，香油，熟白芝麻。
做法:1.首先准备好豆角，清洗干净，切成两厘米左右的段，在锅中加入清水，烧至沸腾，放入豆角段焯水5分钟捞出来，迅速放入凉开水中过凉。
2.然后再把豆角控干水，放入到一个盆子里，找一个小碗，在里面倒入味极鲜，米醋，白糖，盐，香油，搅拌均匀倒入豆角中。
3.准备一个小碗，里面倒入麻酱，倒入凉开水，搅拌均匀之后也倒入豆角中，淋上熟的白芝麻，搅拌均匀即可装盘上桌。

辣椒|夏季天热没胃口！常吃6样开胃小菜，清脆可口营养高，越吃越清口( 二 )

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