猪肉|苏轼：大宋“第一美食博主”，人间至味且行且醉( 二 ) 徐州

还提出了一系列振兴西凤酒的措施，让凤翔成为全国闻名的“酒乡” 。
西凤酒，古代又称“柳林酒” 。因其独特的香型，集清香与浓香的优点于一身，如今被国家评酒机构单独命名为“凤香型” 。

徐州蜜三刀，苏轼题名的贡品【猪肉|苏轼：大宋“第一美食博主”，人间至味且行且醉】苏轼在徐州当知州的时候，与友人在放鹤亭上饮酒赋诗。
兴起时，他拿出一把新得的宝刀，在饮鹤泉井栏旁的青石上试刀。连砍三刀，都在坚硬的大青石上留下了深深的刀痕，苏东坡见此十分高兴。

此时，侍从端来新做的糕点，味道十分可口。苏轼见糕点表面也有三道浮切的刀痕，就像那块青石一般，便取名“蜜三刀” 。
从那之后，蜜三刀的大名就流传开来。直到乾隆爷下江南路过徐州时，点名要吃这道甜点，还御笔题书“徐州一绝，钦定贡” 。

“竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。 ”
苏轼这首《定风波》豪气万丈，在与人生风雨的搏击中，固然弥足珍贵的兄弟情能帮大忙，但也离不开他自己的豁达。
跟着苏轼一起吃吃喝喝，用轻松的心态来笑傲人生，将人生百态都尝出甜的滋味~

猪肉|苏轼：大宋“第一美食博主”，人间至味且行且醉( 二 )

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