煎鱼很多人都喜欢吃，煎熟的鱼肉，肉质很结实，比清蒸的好吃很多，偶尔吃一次，真的回味无穷 。 一起来看看香煎鱼块的家常做法 。 操作方式 01 把食材筹办好，鱼块适量，喷鼻菜两根 。 鱼块买的是草鱼的鱼腩部门，这个位置的鱼刺少，鱼骨都比力年夜根，没有小鱼刺 。
02 鱼块去失落鱼鳞，清洗清洁，沥干水分，备用 。
03 【香煎鱼块的家常做法】姜和蒜头一路剁碎，备用 。
04 把姜蒜一路放入鱼块上，插手少许花生油、耗油、盐，搅拌平均，腌制半小时，让鱼块入味 。
05 煎鱼要用平底锅哦，热锅下油，放入姜末煸喷鼻，然后倒入腌制好的鱼块，小火慢慢煎 。
06 先把鱼块的水分给烘干，然后把鱼块煎熟，大要需要半小时 。
07 鱼块煎熟后，装碟子上，再放上几根喷鼻菜，甘旨的喷鼻煎鱼块就做好了 。
以上内容就是香煎鱼块的家常做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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