海带|建议:大热天“吃凉不吃寒”,6种“凉性菜”多吃,尤其适合盛夏( 三 )



3、焯水后的海带放入大碗中 , 加入适量的蒜蓉、适量的盐、少量的白糖增味提鲜 , 可以搭配一些青椒丝和红椒丝 。

4、锅中适量的油烧至6六成热后 , 加入适量的干红辣椒和少量的花椒 , 炒出香味 。

5、将制好的料油倒入海带中 , 尽量在蒜末上多倒一些 , 这样可以激发出蒜香味 , 再根据个人喜好加入适量的醋拌匀后即可 。


我是市井觅食记 , 与世界交手多年 , 依然光彩依旧 , 兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事 , 每日更新菜谱和美食趣闻 , 关注我 , 享受美食不迷路 。

猜你喜欢