面条|“端午吃5宝，虎年无病扰”，5宝分别指的是什么？建议了解( 二 ) 面条

黄瓜的挑选方法：黄瓜主要是看它的表面，如果是长黄瓜，外表带刺会比较的新鲜，其次就是看它的花蒂，新鲜的黄瓜，体态匀称，不过一般这个时候的黄瓜，很少会有老的。

黄豆黄豆也是端午节必吃的一宝，老话常讲：“夏吃豆，胜吃肉” ，这个时候多吃一点黄瓜，可以起到补充蛋白质的效果，同时黄豆中还含有大量的钙元素，而据相关研究统计，夏天属于孩子的长个期，比秋冬更容易长，端午吃黄豆，即是给孩子补充钙质，同时也适合老人吃。

黄豆的挑选方法：颗粒饱满，不能改出现发黑或者是表面有斑点，黄豆发霉的话，会滋生有毒的病菌，这个是一定要注意的。
黄酒原来端午节喝的黄酒指的是雄黄酒，目的是起到辟邪解毒、驱除蛇蚁的作用，但是由于雄黄本身带有毒性，所以就用其它的酒来替代，有的地方会选择黄酒，也有的地方会选择白酒，这个每个地方都不一样，不过相同的时候，都会喝酒。

【食刻说】
黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄豆、黄酒，这个被称之为“五黄”也被叫做是“5宝” ，提前了解提前准备，端午节的时候可以做给家人吃，不忘传统，家人平安如意。

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面条|“端午吃5宝，虎年无病扰”，5宝分别指的是什么？建议了解( 二 )

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