
文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片
大厨分享适合夏天的晚餐菜谱 , 4菜1汤 , 荤素搭配 , 看得流口水 。 亲爱的好朋友们 , 大家好 , 今天又到了 , 给大家分享美食的时刻了 , 你们准备好了吗?
这夏天 , 天气一热 , 很多人就没有胃口 , 不知道该吃啥 , 所以今天我江一舟 , 就分享给您 , 适合夏天的晚餐菜谱 , 这菜谱里面有四菜一汤 , 荤素搭配 , 热菜凉菜都有 。 很多网友看完后 , 纷纷都说 , 看着直流口水 , 废话不多说 , 接下来就把这菜谱里面的4菜1汤的详细做法 , 分享给你 。
1、黄瓜拌粉丝 。这夏天的晚餐菜谱 , 必须要有道凉菜 , 吃起来才会爽口解腻又开胃 , 接下来就把这道好吃的黄瓜拌粉丝做法 , 分享给您 。
粉丝温水泡发半小时 , 水开后把粉丝下锅 , 烫十秒钟后捞出来冲凉 , 控干水分后 , 放在盆中 , 然后切上一整根的黄瓜丝 , 再切点萝卜丝 ,
接着放上一勺蒜末 , 一勺生抽 , 一勺陈醋 , 一勺小葱花 , 一勺白芝麻 , 一勺小米辣 , 接着用热油炸香后 , 拌匀就可以吃了 , 爽口开胃又解腻 , 看着直流口水 。
2、干锅菜花 。夏天的晚餐菜谱 , 自然也少不了美味的小炒菜 , 接下来把美味的干锅菜花的做法 , 分享给你 。
菜花买来后切成小朵 , 水开下锅焯水一分钟后 , 捞出来备用 , 锅留底油 , 五花肉下锅煸炒出油后 , 放葱姜蒜丁炒香 ,
然后放上一勺老干妈 , 一勺蚝油 , 一勺生抽 , 一勺糖 , 半勺盐 , 再来点鸡精味精和少许的清水 , 然后把菜花下锅 , 先开中小火烧上一分钟 , 最后转大火翻炒均匀 , 就可以出锅装盘了 , 口感脆嫩 , 越嚼越香 , 看的直流口水 。
3、辣炒花蛤 。夏天的晚餐菜谱 , 再分享给您这一道辣炒花蛤 , 用来下饭下酒都不错 , 而且味道非常鲜美 。
花蛤买来后 , 冷水下锅 , 焯水一分钟后倒出来 , 锅留底油 , 葱姜蒜炒香后 , 把花蛤下锅 , 沿锅边淋上一圈生抽 , 不需要放盐味精任何调料 ,
【菜花|大厨分享适合夏天的晚餐菜谱,4菜1汤,荤素搭配,看得流口水】
然后盖上锅盖 , 焖上三分钟 , 把花蛤的鲜味焖出来 , 再放点青红尖椒块 , 翻炒均匀 , 就可以出锅了 , 味道非常鲜美 , 看得直流口水 。
4、麻汁豆角 。夏天里的豆角 , 口感脆嫩 , 也正是吃豆角的时候 , 接下来就把这道美味的麻汁豆角做法 , 分享给你 。
长豆角买来后 , 去掉老根切段 , 水开下锅烫3到5分钟 , 一定要彻底地把长豆角给烫熟 , 然后捞出来 , 用水冲凉 , 控干水分放在盆中 ,
猜你喜欢
- 豆腐|天热没食欲?分享5道“最下饭的”家常菜,开胃解馋,简单不费事
- |?分享5道下酒菜,有荤有素,道道好吃,喝酒不愁没好菜,快来学学
- 辣椒|端午节将至,推荐9道家常菜,好吃又下饭,学会了全家夸你是大厨
- 豆腐|端午节家宴,分享8道“硬菜”,有荤有素,照着做省事,家人满意
- 宫保鸡丁|大厨教你做宫保鸡丁,简单上手,肉质滑嫩,香辣味浓,做法简单
- 小葱拌豆腐|端午节家宴,分享5道“吉祥菜”,荤素凉热搭配,老少都吃不够
- 茼蒿|高考饮食宜清淡,素菜少不了,分享8道素菜不放肉也香,一周不重样
- 面条|大厨教你黄焖牛肉的做法,酱香浓郁,软烂入味,一口一块真过瘾
- 牛奶|分享几种芒果小甜品和饮品,一学就会,味道真的和店里的几乎没差
- 食材|端午家宴,分享8道拿手家常菜,5荤3素,简单实惠,比上饭店强
