蒜苗盐煎肉， 听起来都让人觉得很美味， 会做吗？今天我们一起来做做这道菜吧 。 操作方式 01 把洗清洁的蒜苗切当作小段状装碗备用 。
02 把煮好的肉切当作片状， 肥肉和瘦肉分隔切， 然后装碗备用 。
03 把姜蒜切当作小片状备用 。
04 把锅洗清洁， 然后把锅里的水汽烧干 。
05 【如何做蒜苗盐煎肉？】然后将切好的肥肉倒入锅里煎炒 。
06 待锅里的肉煎当作两面金黄后， 然后将备好的清油倒入锅里， 煎炒 。
07 煎炒年夜约30秒摆布， 然后将切好的瘦肉倒入锅里煎炒 。
08 用铲子把瘦肉搅匀， 然后翻炒， 年夜约翻炒1分钟后， 往锅里倒入适量的豆油， 并用铲子搅匀提味 。
09 接着把切好的生姜片放入锅里， 翻炒 。
10 接着把备好的蒜苗倒入锅里翻炒， 年夜约翻炒1.5分钟摆布 。
11 然后转小火， 往锅里插手适量的盐、鸡精等佐料， 然后用铲子搅匀 。
12 接着把备好的蒜瓣倒入锅里， 用铲子搅匀， 并用筷子测验考试味道 。
13 若感觉味道合适了， 就可以关火装盘食用啦 。
出格提醒 炒盐煎肉， 要想味道更好， 可以放点豆豉， 如许可以提味哦 。 小编之所以没用， 那是因为家里没有啦， 还没来得及买回来哦
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