鸡蛋|年龄大了要忌口？建议：50岁以后，记得8多吃8少吃，管住嘴更健康( 二 ) 豆腐|黄瓜|红枣

少吃高盐食物

年龄大了，很多人的味觉开始减退，平时就喜欢吃一些重口味的东西。比如咸菜、腊肉、咸鱼等能够刺激味蕾的高盐食品。年龄大了尽量少吃一些高盐食物，长期吃不利于身体健康
多吃一些豆腐
推荐食谱:【肉末烧豆腐】

食材清单：豆腐葱姜蒜辣椒花椒玉米淀粉
调味料：生抽老抽蚝油盐白糖胡椒粉

1、准备一些新鲜的豆腐，先把豆腐给清洗一下，然后再把豆腐切成薄点的豆腐片，然后再切成豆腐条，把切好的豆腐条再盛入碗中备用
2、接下来往碗中添加一些盐，经过盐腌制的豆腐条，比较紧致，口感比较好，然后再添加一些老抽，再倒入足量的清水，给豆腐泡一泡这样烹饪的时候，上色方便也容易入味

3、接下来再准备一些配菜，大葱适量，切成长长一点的葱段，再准备一些大蒜，切成蒜瓣，再准备一些生姜，切成姜块。
4、再准备一个小碗，放入一些干辣椒，直接切成辣椒丝。再放入一些花椒，
5、准备一块瘦肉。洗净之后然后再切成肉片，之后再改刀切成肉块，最后剁成肉末，不要剁得太碎了，不然吃起来没有颗粒感。弄好的肉末放入碗中备用

6、准备一个小碗，提前调一个料汁，碗中放入生抽老抽蚝油，再放入盐白糖胡椒粉，之后再放入一些玉米淀粉，添加少许清水，充分地搅拌均匀
7、取出泡好的豆腐条，然后再放进滤网里面控水备用，之后再起锅烧油放入豆腐条煎一煎，小火慢煎，煎至底部焦黄的时候翻面继续煎

豆腐煎至焦黄酥脆的时候直接盛出备用
8、锅中再次烧油放入肉末炒一炒，小火慢炒，铲出肉末里面的油脂，然后再继续炒，炒到肉末微微焦黄的时候然后再放入葱姜蒜辣椒花椒炒香，
9、炒入味，再放入煎好的豆腐块，翻炒片刻再放入葱段，接着倒入调好的料汁，然后再继续炖，炖到豆腐入味为止

豆腐炖入味盛入盘中美味既成美味好吃的肉末烧豆腐就做好了
少吃油炸食品

油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，深受许多成人和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。

多吃一些自制面食
推荐食谱:【自制面包】
食材清单：面粉鸡蛋奶粉黄油酵母粉白糖

1、准备一个大盆，往里面打进四个新鲜的鸡蛋，也可以根据家人的饭量适当添加，然后再添加一些酵母粉，之后再添加一些白糖，可以促进酵母粉的发酵，充分的搅拌均匀使酵母粉融化

2、搅拌好之后，然后再往里面少量多次的添加面粉，边添加边搅拌，搅拌成面絮状，一直搅拌到没有干面粉颗粒就可以了，然后再添加适量的黄油，再下手揉成面团，揉成一个软硬适中的光滑面团，面团尽量揉的光滑细腻一点

3、揉好的面团取出，然后再放在面板上不停地揉搓，这个过程时间比较长，要有耐心，尽量揉的时间久一点，这样做出来的面包才会有拉丝
4、面团一定揉成手膜就可以了，然后再放进盆中，盖上保鲜膜，然后再发酵至两倍大。
5、接下来准备一些黄油然后再准备一些白糖，把黄油白糖充分地揉搓到一起，然后再添加一些椰蓉再添加一些奶粉，然后再次搅拌一下，然后再放入一些蛋黄液，搅拌成一个比较柔软一点的面团

6、取出发酵好的面团，然后再揉面排排气，之后再分成多个大小均匀的小剂子，然后再把小剂子，取出小剂子，然后再揉圆按扁，每个都整理好

鸡蛋|年龄大了要忌口？建议：50岁以后，记得8多吃8少吃，管住嘴更健康( 二 )

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