泥鳅|最适合男生吃的肉类排行榜，第一名竟然是泥鳅，猪肉是第几名？( 二 ) 鲍鱼|大蒜|辣椒

第六步：大火收汁加青红辣椒，再加点白胡椒粉炒均匀，撒上青大蒜叶煮30秒就可以出锅了
第二名：鲍鱼--解酒护肝（还有补肾）
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
食材：6个鲍鱼，小葱，粉丝，大蒜
调料：油，盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油，麻油
第一步：打鲍鱼清洗一遍，锅中烧水水开关火，把鲍鱼倒进去盖上锅盖焖2分钟，捞出过凉水，去除内脏，清洗鲍鱼边缘黑色素

第二步：清洗干净后给鲍鱼划上十字花刀

第三步：剥3个大蒜，剁成蒜末，再用清水冲去蒜汁，这样不会炸焦，再放清水泡5分钟沥干水分

第四步：锅中加入食用油，烧至200度放入一半的蒜末，中火炸至金黄色再倒入另一半蒜末进行翻炒

第五步：加少许盐和糖，再来点鸡精，一小勺蚝油，小火炒至调料炒化，蒜蓉酱就做好了

第六步：粉丝用开水泡软，然后剪成一小段，加一勺蚝油和麻油增加底料，抓拌均匀

第七步：拌好的粉丝放到盘子里，再摆上鲍鱼壳，壳中铺上粉丝再放上鲍鱼，鲍鱼上方铺上蒜蓉酱

第八步：锅中烧开水放上蒸盘，再放上鲍鱼蒸4-6分钟左右，开锅盖，鲍鱼上方撒上葱花，淋上热油，就完成了

第三名：牛肉--最强壮（补脾胃，促进肌肉增长）
卤牛肉
食材：一斤牛肉，姜，大葱
调料：花椒，香叶，桂皮，白芷，草果，干辣椒，料酒，冰糖，生抽，蚝油，老抽
第一步：买回来的牛肉切两三大段，放凉水泡一两个小时，泡出血水，再准备姜大葱切片

第二步：锅中放水放泡好的牛肉，加料酒，大火煮（8-10分钟左右) ，撇去浮沫捞出

第三步：锅中倒油放入大蒜和姜炒出香味，放入牛肉加入没过牛肉的开水
第四步：水烧沸腾加点冰糖，料酒，半勺生抽半勺蚝油，煮开撇去浮沫

第五步：锅中倒油放冰糖，炒出糖色，再倒入煮牛肉的锅中，再加一勺老抽，放入花椒，香叶，桂皮，白芷，草果，干辣椒，大火烧开再转小火卤1一小时，关火焖上半小时，这样卤的牛肉更入味

第六步：捞出再切片就可以了

第四名：羊肉--助元阳（益肾壮阳，强健身体）
炖羊肉
食材：黑山羊腿，大葱，姜
调料：油，盐，鸡精，料酒，蚝油，辣椒粉，红曲粉
第一步：姜葱切片，羊肉切大块，冷水下锅放姜葱，再倒料酒，煮开撇去浮沫，再盖上锅盖煮一小时

第二步：捞出趁热的时候把骨头扯掉，再把羊肉切片

第四步：切好蒜末，锅中烧油把蒜末倒进去，炒出蒜香倒入煮熟的羊肉，大火翻炒，炒出羊肉香味，再把羊肉汤倒进去

第五步：加一勺盐，半勺鸡精，煮2-3分钟后再加一勺辣椒粉（喜欢吃辣得多加点），加适量的红曲粉

第六步:出锅前放点胡椒粉和大蒜叶

第五名：猪肉--最补铁（还有好消化）
小炒肉
食材：前腿肉和五花肉，螺丝椒，蒜，大葱
调料：盐，蚝油，老抽，豆豉
第一步：前腿肉和五花肉肉切成片，螺丝椒切成滚刀块，蒜拍好剥皮，大蒜切好

第二步：切好的前腿肉放在盘子里，一小勺盐，一勺蚝油，一勺老抽抓拌均匀，腌制5分钟左右

第三步：锅中倒油，下辣椒，一勺盐，用锅铲压平，炒成

泥鳅|最适合男生吃的肉类排行榜，第一名竟然是泥鳅，猪肉是第几名？( 二 )

猜你喜欢