四川常喝几款酒 , 曾经是五粮液的“劲敌” , 如今走出川渝却不为人知
四川是天府之国 , 四川盆地是天然的酿酒池 。 川酒闻名全国的就多达十几种 , 五粮液 , 剑南春 , 泸州老窖 , 郎酒 , 沱牌舍得 , 水井坊 , 丰谷酒 , 等等 。 四川几乎囊括了中国的所有浓香型白酒 , 在白酒市场从销量上瓜分了三分之二 。
文章图片
然而还有两款酒说出来外省已经没有几个人会知道 。 全兴大曲和文君酒 。
曾几何时 , 五粮液在四川的敌手只有这两款 , 如今却被后起之秀代替 , 确实让人感到可惜 。
①文君酒
产自四川邛崃的这款文君酒是为了纪念西汉才女卓文君制作的 , 文君酒历史悠久 , 口味独特 , 1988年 , 文君酒参加国家级名酒评选 。
文章图片
在四川已经很有名的文君酒看不上沱牌酒 , 彼时文君酒的销量和口碑远远高于沱牌 , 不服比赛结果的文君酒愤然退赛 。 90年代 , 文君酒那时的销售额已经2亿 , 这时国家开始开放白酒定价权 , 文君酒的销售额开始下降 。 又因不去领奖 , 放弃了全国名酒的名誉 , 无法在省外扩展更多的市场 。
文章图片
这样拖了10年 , 文君酒因为经营不善 , 被四川蓝剑集团收购 , 过了一年蓝剑又转手给剑南春 , 剑南春并没有好好的经营文君酒 , 而是把她当成一个基酒厂 , 2007年 , 剑南春又将文君酒卖给LV轩尼诗 。
文章图片
轩尼诗对中国白酒不了解 , 接手后将低端酒全部砍掉 , 把文君酒包装成中国白酒界的奢侈品 , 显然是定位搞错了 , 过了几年还是没有起色 , 2015又重新回到剑南春手里 , 文君酒也在一次次的转手中失去了成为全国名酒的机会 。 甚至失去了四川的主战场
②全兴大曲
全兴大曲在90年代销量连续三年破12亿 , 五粮液也没有这么高的销量 , 然而现在说起全兴大曲没人认识 , 但是说水井坊就都知道 , 水井坊是全兴大曲推出的高端白酒瓶品牌 , 并单独成立了水井坊有限公司 。
文章图片
水井坊的火热伴随着核心品牌全兴大曲的衰落 , 从此停滞不前 , 加上酒质下降 , 口碑越来越差 , 名酒风光不再 , 2013年 , 全兴大曲北英国洋酒公司收购 , 成为一款不中不西的白酒 。 如今水井坊走高端路线 , 但是酒的名气大过于品质 , 全兴大曲走中低端路线 , 仅仅在四川地区被人熟知 。
这两款酒曾经是五粮液的强劲对手 , 销量上口碑上都不输他但是因为一些原因变得无人知晓 , 中国这样的酒还有不少 , 因不擅长宣传错失被全国消费者认识的机会 。
①小角楼
此酒是川酒十朵小金花 , 主要产浓香型白酒 , 原料是高粱 , 玉米 , 大米 , 传承汉朝的古巴子国 , 因在小角寺创立了酒坊被叫做“小角楼”酒酒味甘甜纯正 , 陈香怡人 , 自然和谐 , 清爽甘冽 。 小角楼这些年没有做过宣传 , 即使在四川名气都不大 , 但是背靠1100万亩原始森林的的酿酒地给这款酒蒙山一层神秘的面纱 。
猜你喜欢
- 豆角|夏季喝汤,聪明人经常喝这汤,汤鲜肉嫩,营养极高,再贵也值得
- 口碑|618囤酒指南来了,12款“口碑酒”大合集,看看有你常喝的吗?
- 豆腐|夏季之后,鸡汤鸭汤靠边站,内行人经常喝这汤,汤汁鲜美又补钙
- 咖啡店|为什么四川人的菜单里会有耗子和蚂蚁?
- 电饭煲|换个花样喝“白”粥,软糯香甜,爱美的你记得常喝
- 冬瓜|春夏交替之时常喝这2款清汤,减脂刮油鲜甜有营养,喝完还想再喝
- 面条|夏天常喝这款汤,清爽解暑一点不油腻,做法简单营养丰盛
- 做法|夏初,建议多给家人喝这7道汤,低卡又营养,常喝神清气爽状态好
- 四川省|去四川必尝6道家常菜,都是“川菜之化身”,老板以为你是四川人
- 土豆|老话说“夏天一碗汤,不用郎中帮”,这3道汤适合经常喝
