鸡腿菇的营养价值非常高 , 含有丰富的蛋白质 , 维生素和各种矿物质 , 经常吃鸡腿菇 , 不仅可以清心安神 , 还可以防癌抗癌 , 增强免疫力 , 将鸡腿菇和五花肉这样炒一下 , 特别好吃 , 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的鸡腿菇炒肉?希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量猪肉 , 洗净后 , 切当作丝 , 放入盘中备用 。
02 筹办适量葱 , 姜 , 蒜 , 洗净后切碎 , 和五花肉放在一路 , 然后插手适量盐 , 鸡精 , 五喷鼻粉 , 生抽 , 料酒 , 搅拌平均 , 腌制十分钟摆布 。
03 筹办适量鸡腿菇 , 洗净后切当作片 , 放入盘中备用 。
04 锅中烧开水 , 水开后 , 将鸡腿菇放入锅中焯水 , 焯好之后 , 捞出备用 。
05 炒锅中放入适量油 , 油热后 , 将肉丝放入锅中炒喷鼻 。
06 将焯好水的鸡腿菇 , 放入锅中 , 和肉丝一路翻炒平均 。
07 筹办适量红椒 , 洗净后切当作丝 , 放入锅中 , 翻炒平均 。
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