聚餐|端午节聚餐吃饭，这3款优级纯粮酒，好喝又应景，不加一滴香精雄黄酒

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再过不到一周，马上就要端午节了。
又逢小长假，再加上618已经拉开大幕，不管这个假期你是回家，或者原地过节，都少不了聚餐吃饭，提前屯点好酒准没错。

而且，传统习俗里，端午节不仅要划龙舟、吃粽子，跟喝酒也是分不开的。
咱们今天就给大家分享3款纯粮佳酿，全都不加一滴香精，而且在端午节饮用，好喝又应景。
第一款：江苏丹阳黄酒
端午节饮雄黄酒，是我国特有的民间习俗。
据说这个习俗跟屈原有关，当年他怒投江中，老百姓为了保护他的遗体，把雄黄酒倒入汨罗江，说是可以让水里的鱼虾晕掉，不去搞破坏。

而很多人第一次知道雄黄酒，大概是因为白蛇传的故事。
话说白素贞在端午节当天误饮雄黄酒，现出原型，导致许仙受惊昏迷，这才有了之后盗仙草的精彩桥段。
按照故事发生的时间和地点，当时白娘子所饮的，应该是由江苏一带的黄酒，所炮制的雄黄酒。
只不过，雄黄酒能不能驱虫辟邪，尚无定论，倒是这喝黄酒的习惯，目前还在江浙一代蔚为风行，这里面有一款不错的黄酒，丹阳黄酒。

它酿造历史悠久，已有三千多年，算一算，还真有可能是白蛇传里的用酒。
配料只有大米和水，口感和谐柔顺，微甜，有独特的曲香风味，酒精度只有11度，女士饮用也不会觉得刺激，很适合全家人一起喝。
第二款：湖北白云边酒
屈原，湖北秭归人。
每年的端午节前后，秭归都会举行盛大的屈原故里端午文化节，包含了龙舟比赛，知识比赛，美食节等多种活动。

在端午节，选一款来自先贤故乡的好酒，一定是别有一番感受在心头。
湖北的白云边酒，作为一款风格独特的兼香型白酒，就非常合适。它在酱香中带着浓香，给人浓头酱尾的感觉，而且平衡感很好。
入口感受很绵柔，适口性不错且不辣喉，喝罢粮曲香久久不散。
第三款：啸醉仙酒
这款酒工艺上，自然是选择贵州白酒界顶尖的“12987工艺” ，茅台酒也是这样的工艺，虽说有些地方和茅台酒存在差距，但胖子不是一口吃成的。

个人觉得，现在能坚持这样的工艺十分难得，说明确实有一颗酿好酒的心态。并且这款酒是产自有“贵州五强白酒企业”之称的怀庄酒业，酒水品质肯定是没得说的。
在传统工艺的转化下，酒的品质得到了很好的呈现。
酒质微黄透亮，倒置一碗，细长的酒线很漂亮，酒花均匀细密，如一颗颗的珍珠，整整齐齐布在酒面上。

隔老远就能闻到舒适的酒香，抿一小口，醇厚的酱香风味袭来，优雅又协调，醇厚的口感更是让人流连忘返，喝完不上头，空杯留香也很持久。
口感和酒质，肯定是比不上茅台酒，但在酱香酒中处于上乘，一些行家和老酒友也爱喝。
难得的小长假，一定要跟家人朋友吃喝高兴，不过饮酒之前，还是有一些小建议，分享给大家。

聚餐|端午节聚餐吃饭，这3款优级纯粮酒，好喝又应景，不加一滴香精

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