酱炒花菜的家常做法

花菜的营养价值很高, 经常食用, 不仅能美白肌肤、改善肥胖, 更有预防心血管疾病、降低乳腺癌几率等功效 。 花菜的做法较多, 比如这道酱炒花菜, 就操作简单, 方便快捷, 而且口感脆嫩, 鲜香味美 。 操作方式 01 花菜掰当作小朵, 冲刷清洁后放入淡盐水中浸泡5分钟摆布 。

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02 锅中插手适量水, 年夜火烧开后, 放入处置清洁的花菜, 再次煮开后, 立马捞出, 并冲凉后沥干水分放入盘中待用 。

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03 【酱炒花菜的家常做法】油锅烧热, 蒜瓣去皮后切片, 放入锅中炒出喷鼻味 。

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04 花菜倒入锅中, 年夜火翻炒平均 。

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05 插手1小勺豆瓣酱 。

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06 年夜火翻炒1分钟摆布插手1小勺盐调味 。

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07 炒匀后撒上一些葱花就可以出锅装盘了 。

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