
台湾知名茶人 李曙韵
茶道的真谛是什么?为什么喝茶之后 , 要再来一杯香槟?为什么参观了法门寺后 , 她立志投入北大学习考古?
昨天 , 来自台湾的知名茶文化人李曙韵与西安的茶道爱好者一同 , 分享了她对茶文化的理解 , 并接受了本报采访人员的采访 。
为研究唐茶 , 她去北大学习考古
李曙韵在台湾茶界辛勤耕耘二十余年 , 近年来 , 李曙韵的名字逐渐在大陆受到关注 , 在《三联生活周刊》的“茶专刊”与央视纪录片频道关于茶的专题片中 , 都有对她的采访 , 而她也将工作的重心转移到了北京 。
“很多人问我茶道是什么?我说 , 茶道就是生活艺术 , 道 是来自于生活 。 ”李曙韵说 , 这是她第三次来到西安 , 而因为在法门寺的因缘际会 , 几乎改变了她的人生轨迹 。 她在法门寺看到对唐僖宗时茶具衍生出来的唐茶演示 , 便决定用10年搞清楚唐茶究竟是怎样操作的 。 为此 , 李曙韵专门进入北大学习考古 , 可惜因为自己太忙 , 她只学了3个月 。
创新茶酒论 , 品茶过后再来杯香槟
昨天 , 在李曙韵做主题演讲前 , 每一位到场者先品了几道白茶 , 而听她演讲时 , 参加者惊讶地发现 , 这次提供的不是茶 , 而是香槟 。 这其实就是她的一个创意 , 依照“茶酒论” , 将中国的茶与法国的酒结合在一起 , “一定是能找到口感上的契合 , 茶和酒是跨越语言的 , 东西方遇到茶和酒 , 各种奥秘 , 大家都心领神会 。 ”
【李曙韵:茶道就是生活艺术】李曙韵在茶文化的推动上呈现出了自己鲜明的特色和创意 , “我年轻时接触面很大 , 插画、设计我接触了很多 , 我选择了茶 , 是因为明白这是时代的需要 。 我立志要做一个茶人 , 我很清楚能为这个时代做出什么 。 ”
在台湾 , 李曙韵成功整合了古琴、花艺、绘画、书法、服装、文学吟唱等多种艺术形式 , 开创性地在剧场中举办茶会 , 成为21世纪初台湾茶文化独步世界的剧场表现形式 。 如今 , 她又将事业的重心从台湾移到北京 , 开启新一段茶旅 。
好的茶人 , 应该是分享型茶人
“文化传承不是一步能达到的 , 我们要好好为这块土地做点事 , 一点一滴地做事 。 ”外界对她二十余年努力的评价是 , “在日本看到茶道 , 在韩国看到茶理 , 在台湾看到茶艺 。 ”
如今茶道在内地逐渐风靡 , 同时也有“大陆学台湾 , 台湾学日本”的说法 , 对此 , 李曙韵说 , “追赶也是唤醒的过程” 。 在2012年 , 她决定来北京 , 自我评价是挑战截然不同的北方文化 。 “我认为学习是一个过程 , 你看中日茶文化交流史 , 当年日本的遣唐使来中国学习佛法和文化 , 也把饮茶法带回日本 , 如今我们也不要妄自菲薄 。 我用了10年 , 将一只脚踏进茶界 , 用了20年才将两只脚都踏进茶界 , 茶道不是速成的 。 ”
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