红烧鲤鱼是一道家常菜 , 味道鲜美肉质细嫩 , 而且营养很高 , 多吃点鲤鱼还能有益大脑 , 更能够提供给人体很多很多有益的营养元素 , 啰嗦这么多 , 我其实就是想吃红烧鲤鱼了 , 可是家里的平底锅被我烧坏了 , 用别的锅做红烧鲤鱼我怕粘锅 , 不过想了想 , 不还有个电饭煲和炒菜锅吗?照样可以做美味的红烧鲤鱼 。 说做就做 , 来吧各位 , 今天教大家做有营养、又非常好吃、且特别简单的红烧鲤鱼 , 赶紧过来学一下吧 。 操作方式 01 鲤鱼一条 , 请卖鱼的师傅帮手给收拾清洁 , 拿回家在水龙头底下多次冲刷 。
02 没刮清洁的鱼鳞 , 以及鱼肚子里面 , 还有鱼鳃里面全数清洗清洁 。
03 因为要用电饭煲炖鱼 , 所以鲤鱼需要一切两半 , 而且在鱼身上划几道便利入味 。
04 食盐、白醋、料酒以及葱姜蒜放进去 , 鱼翻一下 , 让其两面全数平均沾到这些调料 , 如许腌制半小时 。
05 收拾清洁鱼 , 我们来切一些葱姜蒜以及干红辣椒 。
06 腌制半小时后 , 在鱼身上撒一些面粉 , 两面都要撒 , 然后用手涂抹平均 。
07 锅里倒入食用油 , 稍加多一些 。
08 食用油烧热 , 把鲤鱼放进去两面煎的微黄 。
09 【家常红烧鲤鱼怎么做?电饭煲红烧鲤鱼的美味做法】快速倒入一勺炖鱼生抽 , 把鱼翻一下 。
10 将生姜葱段以及蒜片、干红辣椒和一个八角全数放进去 。
11 不要加水良多 , 因为我们要用电饭煲来炖鱼 , 只要加进去半碗清水就足够了 。
12 电饭煲内胆刷洗清洁 , 底下垫上几片生姜和葱段 , 把鱼倒进去 , 放入两勺子白糖 , 一勺食盐 , 一点点味素 。
猜你喜欢
- 苦瓜山药炒木耳的家常做法
- 怎么做炸鱿鱼圈?香酥鲜鱿鱼圈家常做法
- 鸡架炖冻豆腐大白菜的家常做法
- 素煮千张的家常做法
- 家常腌黄瓜怎么做?
- 西红柿炒山药的家常做法
- 烧芸豆的家常做法
- 山药香菇炖鸡汤的家常做法
- 如何做红烧鱼?
- 苦瓜尖椒炒鸡蛋的家常做法
