香肠梅菜蒸蛋是一道非常美味好吃的家常菜， 梅菜有着一种独特的香味， 搭配香肠鸡蛋蒸， 蒸出来的成品味道鲜美好吃， 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 把全数食材筹办好 。
02 梅菜泡水2个小时摆布， 然后清洗清洁切当作小丝 。
03 腊肠切当作小丁 。
04 鸡蛋打到碗中加水， 水量和鸡蛋的比例是1-2 。
05 然后把腊肠丁和梅菜丝放进去， 加适量的油搅拌平均 。 【不消加盐了， 因为梅菜和腊肠都是咸的】
06 放进锅里年夜火蒸10分钟摆布 。
07 【香肠梅菜蒸蛋的做法】然后打开盖子， 再浇点喷鼻油撒点喷鼻葱就可以出锅了 。
以上内容就是香肠梅菜蒸蛋的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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