茶与饮料相配能品出新口味 。 茶叶啤酒 ， 饮啤酒时 ， 往酒中对入接近1/3的冷茶水 ， 味醇至极 ， 微苦中蕴藏舒爽 。 茶叶酸奶 ， 在酸奶的制作中 ， 加适量茶汁 ， 制成的酸奶色泽嫩绿 ， 口感细 。 如果在制酒过程中加入乌龙茶 ， 还可制成有乌龙茶香、醇和爽口的乌龙茶烧酒 。 茶叶果冻 ， 将果汁中加入茶汁 ， 芳香物质等制成果冻 ， 润滑爽口 。 茶叶冰激凌 ， 在过滤后的茶汁中加入鸡蛋、奶粉、稳定剂和砂糖 ， 经凝冻硬化而成茶叶冰激凌 。 色泽翠绿 ， 感觉清新 ， 并具营养和保健功能 。
 


 
 


 
【茶既可饮之也可食之】 

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