腊菜炒肉片是一道非常美味又开胃的家常菜，主要用腌制过的腊菜搭配肉片焖炒，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 腊菜、喷鼻芹、姜蓉、辣椒酱筹办好 。
02 猪肉切当作肉片，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
03 开仗下油，放肉片进去翻炒 。
04 翻炒到肉片变颜色就铲到锅边，再下适量的油到锅空格，然后下姜蓉进去爆出喷鼻味 。
05 把腊菜下到锅空格，加适量的盐、小半勺生抽、1小勺辣椒酱 。
06 煸炒入味 。
07 然后夹杂肉片翻炒一下，放喷鼻芹进去 。
08 【腊菜炒肉片的做法】翻炒30秒摆布就可以出锅了 。
以上内容就是腊菜炒肉片的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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