卤水|慈溪的美食品种多样却低调，很多味道好吃却从没听过，你吃过几种呢？( 二 ) 小茴香|食客

慈溪人从早餐就吃得扎实，连吃7天都不重复
01.粢饭油条配咸浆
慈溪人的早餐非常丰富，最受欢迎的便是粢饭油条配一碗咸豆浆，或是一份现烤的烧饼卷现炸油条，而终结者当属大饼包饭加油条。但如果要说最有本地特色的，那还是羊肉豆浆。

店铺推荐
粢饭咸浆推荐：长河老街点心店、鸣鹤场粢饭豆浆店
大饼包饭推荐：阿富大饼、美美点心店
羊肉豆浆推荐：马家路豆浆

02.小笼与生煎
小笼包现包现蒸，皮软肉馅鲜美，蘸点醋或辣酱更是一绝。慈溪小笼的代表便是老陈记，每天现包现蒸，味道没得说。

慈溪生煎和包子的形状差不多，在锅里煎炸后，吃上一口，馅料的味道一下子就浸满整个口腔，好吃到舍不得吞。慈溪大名鼎鼎的金山生煎，也很不错。
店铺推荐：老陈记、金山生煎

03.白沙肉饼子面
白沙肉饼子面是慈溪最有特色的面，面条劲道十足，肉饼肥瘦适中，汤底则一定要加猪油，吃起来香味扑鼻。

各色小吃让人眼花缭乱，建议去鸣鹤走一圈
01.年糕
【卤水|慈溪的美食品种多样却低调，很多味道好吃却从没听过，你吃过几种呢？】宁波的年糕很出名，来慈溪，年糕自然也不可错过。
这里的年糕洁白如玉，光滑润口，以质优而闻名。做法有很多，蒸煮煎炸炒泡都行。

在鸣鹤古镇上还有种年糕饺，软糯Q弹不粘牙，馅料香脆，口感很不错。
店铺推荐
老太婆酱年糕：秘制的酱料让它拥有了无数粉丝，店里的鸡骨头、臭豆腐也很受欢迎

02.油饼包麻糍
麻糍是用粢饭做的，再加入白糖。
现炸的油饼裹上一块麻糍，再折叠起来，吃起来外层油香酥脆，里面又十分软糯。

03.来金团
来金团是用艾青与粳米粉做外皮，里面裹上甜、咸馅料。最特别的地方在于蒸之前会在团子外面裹上一层生糯米粒，让团子更有嚼劲。

04.豹纹粽
豹纹粽其实就是笋壳粽。它一般是吃甜的，用糯米裹上蜜枣、豇豆等等，吃的时候还会另外蘸白糖。

05.慈溪杨梅
慈溪杨梅以名闻遐迩的\"荸荠种\"和\"早大种\"杨梅为主，果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓。如果你在6月来慈溪，还可以去果园采摘杨梅。

除此之外，三北豆酥糖、红糖焦饼、老鼠糖球、松花汤圆、冻蒲、糖糕、麻球……都是慈溪不可错过的小吃。

卤水|慈溪的美食品种多样却低调，很多味道好吃却从没听过，你吃过几种呢？( 二 )

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