圆圆的西州蜜个头均匀 , 外形可爱 , 放熟之后一刀下去“咔嚓”脆响 , 黄黄的果肉展现着西州蜜成熟的姿态 , 香甜的汁水也早已顺着切面流了下来 。
咬一口 , 肉质细腻 , 靠近瓜皮处也是甜丝丝的 , 瓜瓤中心更是香甜爆表 , 果汁顺着口腔滑进喉咙 , 一路甜蜜!
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喜欢西州蜜的人爱它的 脆、香、甜:
①皮薄肉脆 , 色如琥珀 , 咬一口就是满满的清爽感;
②闻起来那股自然清新的瓜香 , 让人心情舒畅;
③多汁如蜜 , 甜而不腻 , 从嘴巴一路甜到心 。
炎炎夏日 , 从冰箱中拿出一只西州蜜 , 切成小块 , 愉快地做个“吃瓜群众”吧!
“咔嚓”一声清脆响 , 浓郁的瓜香味直冲鼻腔 , 瓜瓤上像是淋了一层蜜 , 又像是溏心鸡蛋一般金黄诱人 , 甜滋滋的汁水混着清新果香 , 在果肉间隐隐闪烁 。
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轻咬一口 , 汁水四溢 , 水分充盈 , 咀嚼后 , 你便会惊喜地发现 , 脆嫩中带着浓浓的果香味 , 尤其是瓜心的部分 , 香甜顺滑!
特别是冰镇过的西州蜜 , 一口咬下去 , 即刻能感觉到它的鲜甜爽脆 , 多汁水润 , 再热的天都仿佛凉爽了起来~
甜是标配 ,但西州蜜的口感不是那种齁甜 , 而是一种有层次感的丰富味觉体验 。 果肉越靠近种子处甜度越高 , 越靠近果皮吃起来越清爽甘甜 , 果肉的颜色也从橘黄变成淡黄 , 层层渐变 。就像在吃一支混合口味的冰淇淋 , 每一口都是惊喜 。
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双层蜜瓜酸奶
所需材料:蜜瓜、酸奶、矿泉水
做法:1.将蜜瓜切小块 , 加少许矿泉水和少许酸奶倒进搅拌机中搅拌 。
杯里先倒入半杯酸奶再倒入搅拌好的蜜瓜汁 。
然后在最上面一层再加少许酸奶 , 即可 。
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还可以做成哈密瓜汁、哈密瓜派、哈密瓜蛋糕、那简直是太快乐了! 相信我 , 拥有西州蜜的快乐 , 只有自己吃到才会懂!
盛夏悄然而至
阳光越发强烈
随之而来的
是我们难以抵抗的
“夏日综合症”
这时候 , 咬一口西州蜜
嗯~真甜
对广东人来说 , 少不了它!
甜!一潮州老字号火了
绝了!潮汕人记忆中的味道
广东人对抗回南天的秘方 , 原来是它!
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