回族不吃猪肉的原因主要有三:一是宗教信仰, 回族人信奉伊斯兰教, 而伊斯兰教有着禁止食用猪肉的规定;二是神话论, 传说回族人的祖先, 在一次战败逃亡中被猪所救, 秉持着对于救命的感恩, 所以回族人的祖先规定回族不吃猪肉;三是回族人认为, 猪是不洁之物, 有着不干净的灵魂 。

为什么回族不吃猪肉
回族人基本都信奉伊斯兰教, 伊斯兰教在唐朝时被称为“大食法” 。 根据伊斯兰教的规定, 回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血 。 同时, 禁食一切形象丑恶的飞禽走兽 。 无论是牛、羊、骆驼及鸡禽, 都不能自己宰杀, 需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名后再屠宰 。

【为什么回族不吃猪肉 回族不吃猪肉的原因】 在伊斯兰教经典著作《古兰经》第十六章十六节中, 安拉道:“你们可以吃真主所赐给你们的佳美的食品, 当感谢真主, 如果你们只敬拜真主, 那么他只禁止你们吃自死物、流血、猪肉, 以及诵真主以外的名义宰的……”由此可以知道, 信仰伊斯兰教的回族人是不会吃猪肉的 。
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