干锅香辣虾的做法

给大家带来干锅虾的做法操作方式01 【干锅香辣虾的做法】蒜用刀拍碎 。

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02 青辣椒红辣椒切块 。

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03 葱头切块 。

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04 西芹切3--4厘米段 。

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05 虾清洗清洁, 背部开刀取虾线, 起锅热油炸至两面亮黄捞出凉30秒, 在复炸一次 。

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06 土豆切条清洗后, 锅内烧水加盐, 煮7分熟, 过冷水, 用炸虾的油炸后再复炸一次 。

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07 热锅冷油烧至三四分热下葱姜蒜炸出喷鼻味, 在把所有调料下入小火炸到喷鼻味全出 。

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08 加两勺郫县豆瓣酱吵出红油 。

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09 先下西芹葱头木耳翻炒, 鄙人炸好的虾翻炒 。

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10 装盘开吃!! 。

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