茄子虽好,但这样吃容易中毒

茄子虽好, 但这样吃容易中毒

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健康
摄生
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1 茄子营养丰硕, 功能多多, 煎炒油炸样样皆可, 但有一种服法轻易使人中毒, 并不保举, 那就是生吃茄子 。
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2生吃茄子起头风行, 本家儿如果人们认为茄子松散多孔, 吃到肚子里可以吸附肠道里的油脂, 进而轻松达到减肥的目标 。  但其实, 烹饪吸油≠肠道刮油! 茄子的组织布局, 确实比力其他蔬菜要松散一些 。 但这并不料味着把茄子生吃到肚子里, 它就会竭尽全力地吸附肠道里的油脂, 更不要说肥胖的人肠道里面并没有大把大把的油脂等着吸附
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3吃茄子能减肥, 本家儿如果因为茄子富含炊事纤维, 这种物质能增添饱腹感、降低炊事中脂肪和胆固醇的接收, 和是不是生吃没有太大关系 。
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4【茄子虽好,但这样吃容易中毒】 不成否定, 生茄子因为没利用烹饪油, 能量更低, 确实比红烧茄子有更好的减肥结果 。 但也别忽略更主要的一点, 即大量生吃茄子有中毒的危险 。  茄子里有茄碱, 可以抗氧化、按捺癌细胞发展, 但同时, 它对胃肠道有较强的刺激感化, 对呼吸中枢有麻醉感化, 摄入量高时会发生中毒 。
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5生吃茄子后, 有人发现大便次数增添, 其实就是中毒的一种表示, 并不是人们觉得的肠道“排油” 。  
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