土豆|美食行天下之13种波兰传统美食( 二 ) 饺子|牛肉|洋葱

根据配料的不同还有许多变化，通常可以搭配肉或香肠、蘑菇、辣椒、奶酪和番茄酱。
07.Kielbasa（波兰香肠）
Kielbasa是波兰人的主食。它由猪肉、羊肉、小牛肉、火鸡或鸡肉制成。有不同的形状和口味，在游客和当地人中都很受欢迎。
08.Kotlet Schabowy（炸肉排）
这是波兰最著名的午餐，是一种猪肉面包排。将猪里脊切成薄片用牛奶和洋葱腌制，裹上面包屑以后下油锅油炸。可以与土豆泥、沙拉等一起食用。
09.Zrazy（牛肉菜卷）
Zrazy是一种由牛肉、小牛肉或野味制成的传统波兰菜肴。它用不同的馅料填充，面包屑、蘑菇和黄瓜。卷成卷以后分段在锅里油炸，然后将炸好的肉卷放入砂锅中加入芹菜，洋葱和各种香料，小火慢炖。
10.Makowiec
Makowiec是一种传统的甜点，由酵母面团制成，馅料含有碎罂粟籽，黄油，糖，蜂蜜，葡萄干和核桃。
这种美食我们看到要留神，因为罂粟籽在欧洲和南亚地区很常见，经常被用作食品调料和烘焙制品当中，而且还是合法的。但是在我国它是被绝对禁止的，因为罂粟籽是罂粟的种子，但凡跟毒品有沾边的在我国都是零容忍。
11.黄瓜沙拉

Mizeria是一种冷奶油拌黄瓜沙拉，与肉，米饭或土豆一起食用。一般作为午餐的配菜。
12.Sernik（波兰芝士蛋糕）
Sernik是一种传统的芝士蛋糕，由凝乳奶酪制成，带有干果和巧克力涂层。
13.Szarlotka（苹果派）
【土豆|美食行天下之13种波兰传统美食】Szarlotka是最受欢迎的波兰甜点之一，可以在波兰各地的常规咖啡馆和面包店买到。

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