炸鸡块为何成为现代社会的象征？( 三 ) _小知识

海说神聊美自由商业区一起头是不包含农产物的，但墨西哥当局对峙要插手这一项，因为墨西哥决议计划者但愿这能使得该国的小农经济标的目的集约化和工场化改变。这一但愿获得了实现，墨西哥的农人大规模破产。往美国移平易近当作为了选择之一。
以炸鸡块为代表的现代大规模农业陷入了两大困境：它抽剥了成长中国度人平易近的好处。让这些国度的人们持续逗留在饥饿中；另一方面又催生了快餐文化，使得发财国度呈现了越不健康的食物越廉价的趋向，贫民的肥胖率起头飙升。
除此之外，它造当作的全球天气转变问题同样令人担忧。这是因为大规模农业出产老是能源集中型的，需要大量的石油、淡水和电力来维持运转。而六畜牲畜数目的当作倍增加也意味着它们天天对外排放的温室气体在增加。在21宿世纪，农业以及为农业办事的砍木业造当作的温室气体排放占到了总排放的四分之一甚至三分之一之多。
更恐怖的是，天气转变带来的越来越频仍的极端气候（包罗干旱和洪涝等）又会使得农作物减产，这意味着现代大规模农业的当作果或许将到头来变为一场空。科学家们估计，鄙人一个宿世纪，全球农作物因天气转变而造当作的减产将会达到起码5%，最多50%的程度。
【炸鸡块为何成为现代社会的象征？】作者：毅涛
来历：《看宿世界》2018年第12期

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炸鸡块为何成为现代社会的象征？( 三 )

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