在选择花草茶的时候 ， 需要分清自己的体质情况 ， 如热性体质的人 ， 宜选用性寒的花草 ， 而虚寒体质的人则适用性温的花草 ， 对于那些性平的花草则大多可选用 。
专家提醒花茶配料不宜超过5种 。 不同植物有不同的属性 ， 把太多太杂的品种混在一起 ， 在药性上容易发生冲突 。 所以我们建议学员们在调配花草茶时 ， 配料别 超过5种 ， 并且尽量选择一些性状温和的花草 ， 像藏红花之类药性较强的花草则不建议采用 。 “专家说 ， 如果对花茶的口感要求比较高 ， 可适当加点甘草之类的配 料 ， 不影响冲泡后的颜色 ， 只起到调味的作用 。

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