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燕麦一直是健康推崇的一款粗粮 , 把它加入饼干中也是一次不错的尝试哦 , 效果不错 , 酥脆好吃 。。
材料 。
燕麦片(50克)低筋面粉(130克)松子(20克)玫瑰蜜糖(2勺)玉米油(30克)黄油(10克)黑加仑葡萄(适量) 蛋黄(1个)泡打粉(1克)小苏打(1克)
做法 。
1 , 所有材料备用 。
2 , 燕麦用料理机打碎 , 推荐用即食燕麦片 。
3 , 玫瑰蜜糖和植物油一起放入容器中 。
4 , 加入融化的黄油和蛋黄搅拌均匀 。
5 , 加入燕麦片 。
6 , 再筛入底筋面粉 。
7 , 放入松子和切碎的黑加仑 。
8 , 搅拌成团 。
9 , 用勺子挖一块 。
10 , 用手拍扁即可 。
【金汤|想吃饼干不用买,玫瑰燕麦松子饼干好吃自己做】
11 , 放到铺了油纸的烤盘上 。
12 , 烤箱180度20分钟 。
峰儿话语 。
1 , 面粉一定不要揉搓过度 , 影响酥脆的口感 。 2 , 以自家烤箱温度为准适当调整 。
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