清朝长寿皇帝康熙 , 平生钟爱品茶 , 邛崃县志记载:有一年康熙曾经传旨天下 , 凡境内茶圃 , 均要立即将其出产的茶叶送京 , 以供朝廷品尝评比 。 这一年 , 包括四川蒙顶山在内的各地茶圃都积极奉旨贡茶 , 以求君王宠幸 , 邛崃花秋茶圃也急令州官刘建国携茶进京 。 中国历史上第一次由地方官主办的茶叶评比活动拉开序幕 , 前百家茶园精制美茶一碗碗奉至康熙和文武官员的面前 。 儿知道花球茶沏上 , 康熙才龙颜大悦 , 连呼好茶 , 并当即御风邛崃花秋堰为天下第一圃 。 此后花秋茶年年上贡 , 誉美天下 , 号称花秋贡茶 。 其实 , 邛崃花秋茶作为贡茶 , 早在宋代就已见诸记载 , 《元封九域志》中更确指为:有火井茶场(今邛崃花秋堰地区) , 邛州贡茶 。 造茶为饼二两 , 印龙凤形于上 , 饰及金箔 , 每八饼为一(角+力) 。 但康熙御封花秋茶为天下第一圃 , 更加肯定了它在中国贡茶史上的突出地位 。 花秋贡茶产于四川邛崃 , 其历史可以追溯到秦汉时期 , 它曾经是四川大文人司马相如作赋的题材 。 据记载 , 当时邛州茶就与嘉州、雅州所产的茶叶齐集于中国最早的茶业市场--武阳(今彭山双江镇 , 与邛比邻) , 又随着马帮的铃声而香飘九州 。 【花秋茶史】 花秋之茶 , 就是也称火井茶 , 清人吴秋农记载: 锅焙茶 , 产于邛崃火井漕,箬裹囊封 , 远至西藏 , 味最浓冽 , 能荡涤腥膻厚味 , 喇嘛珍为上品 。 吴氏饮后诗曰: 临邛早春出锅焙 , 仿佛蒙山露芽翠 。 压膏入臼筑万杵 , 紫饼目团留古意 , 马驮车载千城空 。 性醇味厚解毒疠 , 此茶一出凡品空 。
