【普洱茶的一般鉴别】 普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色
熟茶品
新茶:陈化期短 , 茶汤水浓 , 新茶品有未经时间陈化的茶青味道 。
陳茶:陈化期不足 , 回味度差 , 但苦、涩味道已经淡化 , 感觉入喉顺口 。
老茶:陈化期足 , 水性厚 。
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