大家应该明白 , 食疗比药物治疗更重要 , 这是李时珍说的 。
然后 , 说说蔬菜中的谷物、豆类、豆类 。 我们普查发现 , 中国人缺乏优质蛋白质 。 所以在体育比赛中 , 我们总是赢小球 , 但我们总是赢大球 。 为什么?在球场上的一踢一撞都会导致摔倒 。 现在 , 我们的医疗费用比美国高很多 , 但身体却不如别人 。 中国人缺乏优质蛋白质 。 优质蛋白质不够怎么办?卫生部提出了大豆行动计划 , 包括一把蔬菜 , 一把豆子 , 一个鸡蛋和一些肉 。 我讲了以后 , 有同学说是半斤鸡蛋两肉 , 再加一些蔬菜和一些豆类 。
他说你没这个量 , 我给你点量 。 谁让你增加的?300毫克胆固醇对一个鸡蛋来说刚刚好 。 为什么要吃半斤?并且补两两块肉 。 一颗大豆的蛋白质相当于两两瘦肉、三两鸡蛋、四两米饭 。 你认为你应该吃什么?美国每年的8月15日被定为全国豆腐节 , 但在我们豆腐的发源地没有豆腐节 。 美国人不缺优质蛋白质 。 他们认为大豆是营养之花 , 豆中之王 。
豆浆有什么优点?豆浆中含有低聚糖 , 可以100%吸收 , 还含有钾、钙、镁等 。 钙的含量比牛奶多 。 牛奶中没有抗癌物质 , 但豆浆中有五种抗癌物质 。 其* * * *特别是异黄酮 , 专门用于防治乳腺癌、直肠癌、结肠癌 。 所以对于我们黄种人来说 , 最适合的就是豆浆了 。 我不反对大家都喝牛奶 , 但是为了防癌 , 一定要喝点豆浆 。 有的人停奶 , 改喝豆浆 。 这种方法不一定好 。 可以继续喝牛奶 , 适当加点豆浆 。
萝卜、南瓜、苦瓜、番茄、大蒜、黑木耳、花粉都是健康食品 。
菜里的第二样东西是南瓜 。 为什么提到南瓜?它刺激细胞并产生胰岛素 。 因此 , 经常吃南瓜的人患糖尿病的可能性较小 。 苦瓜也要提一下 。 虽然苦 , 但它分泌胰岛素样物质 , 经常吃苦瓜的人不容易得糖尿病 。 南瓜和苦瓜 , 我们这个年纪的人一定经常吃 。
大蒜是癌症之王 。 我一告诉你怎么吃大蒜 , 就有人说 , 你得热一下 。 3354—你为什么把所有东西都加热了?我告诉你 , 大蒜的加热作用等于零!告诉大家 , 大蒜一定要先切片 , 一片一片的切片 , 暴露在空气中15分钟后再吃 , 这样吃大蒜才有用 。 原来大蒜本身并不抗癌 , 但大蒜素才是抗癌之王 。 那天 , 我看到有人吃大蒜 。 他拿了一碗面 , 然后迅速剥下大蒜 , 一根一根的吃 , 不到5秒就吃完了 。 五秒钟都没有 。 这大蒜有什么用?没用的 。 如果你不按我的方式去做 , 那将是徒劳的 。 很多人不吃大蒜是因为它味道好 。 别怕 , 吃点山楂 , 吃点花生 , 嚼点上好的茶叶 , 就没味了 。 外国人每星期都吃大蒜 , 我们为什么不吃呀!吃饺子的时候 , 蘸大蒜末(切片或捣末都行)加醋就很好 。 -.
再来说说黑木耳 。 黑木耳的作用是什么?现在一到过年 , 心肌梗塞的就多了 , 而且越来越年轻 , 才30岁 。 为什么过年会有那么多心梗?两个原因:一个是血液粘稠的高凝体质 , 即高脂肪;另一个原因是过年有大量高凝食物 。 记住 , 血液粘稠的人叫高凝体质 。 高凝体质的人加高凝食物 , 所以过年的时候心肌梗塞的人特别多 , 年龄不限 。
心肌梗塞虽然无法治愈 , 但完全可以预防 。 一些医生告诉你服用阿司匹林 。 为什么?阿司匹林可以使血液不粘稠 , 预防心肌梗塞 。 但是服用阿司匹林会有什么后果呢?后果就是眼底出血 。 现在很多人眼睛都出血了 。 我建议你不要服用阿司匹林 。 欧洲现在不吃阿司匹林了 。 你拿什么?吃黑木耳 。
黑木耳有两个作用 , 其一是使血液不粘稠 。 黑木耳的功能是美国心脏病专家发现的 。 他发现后 , 所有欧洲人 , 有钱有势的人都改吃黑木耳 , 而不是阿司匹林 。
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