黄鳝|陕西“四大怪菜”，都是本地人的心头爱，外地人直呼：下不去嘴( 二 ) 辣椒

三、浆水鱼鱼在陕西，很多饭馆都有浆水鱼鱼这道美食！如果只看名字，很多朋友会以为这是一道用鱼制作的菜肴！结果端上来一看，却是一碗像蝌蚪似的食物！其实，浆水鱼鱼只是外形酷似蝌蚪，实则是一种面食，主要用玉米面或者是豆粉、荞麦粉等制作的面食，而至于浆水，大多有芹菜或者是雪里蕻制作的浆水菜！

浆水鱼鱼可热吃，可冷吃！一般夏天的时候冷吃浆水鱼鱼，酸辣爽口，开胃解馋！所以，去陕西的朋友，点菜的时候，可别把这道美食当做菜来点！其次，没尝过的朋友，切记要尝尝，保准你一碗下去，浑身舒坦！

四、水盆羊肉提起陕西的美食，很多朋友都知道牛羊肉泡馍。其实，水盆羊肉才是陕西最传统，历史最渊源的一道菜！但是，对于很多外地的朋友来说，第一次吃水盆羊肉保准会大吃一惊！因为，这道菜吃的时候，要配上月牙饼来吃，而且老食客最喜欢直接把饼掰在汤里泡着吃！

对于初次品尝这道美食的朋友，百分百会不习惯！因为，羊汤自古就是给人一种膻味较浓的印象，而把饼掰进去泡着吃，还能吃吗？但只要吃上一口的朋友，基本上瞬间就会喜欢上这种美食！

以上就是陕西的四大怪菜，说实话，这四道菜有的是似菜非菜，有的则是是菜却不像菜！其次，陕西的美食真的很多，老于在陕西生活了近十年，可以说，从来没有因为吃什么而犯愁，都是吃完之后，后悔没吃另一样美食而难过！

所以，如果你和老于一样嘴馋，建议一定要来陕西解解馋，保准让你大饱口福！如果你还知道有哪些不错的陕西美食，欢迎在评论区留言分享！最后，感谢你的观看，谢谢！

黄鳝|陕西“四大怪菜”，都是本地人的心头爱，外地人直呼：下不去嘴( 二 )

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