卡露伽 ， 起源于1998年 ， 一方面致力于鲟鱼的研究与保护；另一方面 ， 致力于令喜爱鱼子酱的食客能够继续品享珍味 。 如今 ， 卡露伽已成为世界前三、占全球35%市场份额的专业鱼子酱品牌 。 耐人寻味的风味赋予卡露伽无限光环 ， 它是汉莎航空头等舱、国泰航空的荣耀尊享 ， 是奥斯卡晚宴的餐桌艺术 ， 亦是杭州G20峰会晚宴的高级点缀 ， 为25个国家带去尊奢体验 ， 成为23家巴黎和5家纽约米其林三星餐厅的标配 。 卡露伽在追求极致美食艺术的道路上从未止步 。

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2022年卡露伽鱼子酱品鉴会的主题为“卡露伽鱼子酱美食地图” ， 将跨越八座城市 ， 重塑舌尖上的美食文化 ， 传承中国美食之博大精深 ， 承袭西方美食之精髓内涵 ， 融合鱼子珍馐之辉熠璀璨 ， 以无畏的灵感与匠心深刻诠释中国美食文化的蓬勃张力 ， 为中国美食文化的发展创新开辟出一条新路径 。
武汉是一座多元化的城市 ， 其独特的饮食风格 ， 兼容并包 ， 不同的文化碰撞交融 ， 令这座城市保持着源源不断的活力 。 武汉美景尽收眼底 ， 现代化的都市风格与各式特色美食相得益彰 。 此次品鉴晚宴 ， 每一位品鉴者在期待中探觅武汉的美食风情 ， 将鱼子酱完美融入中式餐桌 ， 演绎了一场鱼子酱新中式美食之旅 。

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6月9日 ， 卡露伽鱼子酱美食地图 · 武汉站品鉴晚宴在武汉宴·禧樽盛大启幕 ， 卡露伽携手杭州紫萱度假村俞斌先生团队 ， 武汉宴·禧樽王杰先生团队 ， 著名美食评论家董克平先生 ， 小仙炖·鲜炖燕窝团队 ， 众位餐饮界翘楚以及美食媒体的朋友 ， 共启一场熠熠卓彩的鱼子尊享臻宴！

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真挚的时刻 ， 诗意的温暖 ， 揽至眉眼间的美好 ， 成为宾客们共同拥有的难忘记忆 。 在一方舒适优雅且独具格调的空间 ， 宾客们觥筹漫谈 ， 共同感受美、感受爱、感受私享定制的焕臻时刻 。

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晚宴品鉴菜单由俞斌先生领衔的杭州紫萱度假村团队与王杰先生领衔的武汉宴·禧樽团队四手联弹共同打造 。 从食材的选择 ， 至烹调的技法 ， 皆饱含了其无限的匠心、热情以及每个细节的坚持 ， 以巧夺天工的精湛技艺 ， 演绎着味蕾美学的嬗变 ， 将味蕾的感受雕琢出可供欣赏的艺术 。

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【俞斌|卡露伽鱼子酱美食地图 · 武汉站 臻献舌尖之美 演绎超卓之作】