饮食养生:喝茶的3个最佳时间( 二 )


秋天最该喝青茶 。 青茶 , 即乌龙茶 , 以铁观音、冻顶乌龙为代表 。 江用文告诉采访人员 , 乌龙茶介于绿茶、红茶之间 , 茶性平和 , 而且不寒不温 , 非常适合秋天饮用 , 可以兴奋神经 , 使人神清气爽 。 泡乌龙茶时 , 茶叶要多放 , 一般以10克为宜 , 约装满紫砂壶容积的一半 。 冲泡时水温以沸水为宜 。 乌龙茶可冲泡5-6次 , 时间可由短到长 , 以2-5分钟为宜 。
黑茶冬天喝最适合 。 黑茶 , 尤其是熟普洱茶 , 茶性温和 , 冬天饮用最为合适 。 杨力说 , 冬天寒气重 , 是阳气闭藏的季节 , 熟普洱可以生热暖胃 。 另外 , 普洱茶还具有一定的控制体重的作用 。 用低热量的普洱茶 , 代替日常的甜饮料 , 可以控制热量摄入 。 冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶 , 必须用沸水冲泡 , 才能使其营养成分充分溶出 。 第一次冲泡黑茶 , 要用10秒钟快速洗茶 , 即先把茶叶放入杯中 , 倒入开水 , 过一会儿把水倒掉 , 再倒入开水 , 盖上杯盖 。 这样不仅滤去了茶叶的杂质 , 而且更香醇 。
 

饮食养生:喝茶的3个最佳时间


 
最后 , 小编特别提醒 , 四类人不宜饮茶养生 。 第一是失眠人群;第二是心动过速的人;第三类是肾功能不好的人、肾衰患者;第四是孕妇 , 喝浓茶会造成胎动不安 , 甚至引起早产 。 另外 , 慢性病患者喝茶时要注意选淡茶 。
针对不同的病症 , 小编还推荐了几款养生茶:脸上起痘、舌尖红、牙痛、上火的人可以饮用清热的竹叶茶、银花茶、菊花茶;血脂高、血管堵塞的人可以选择活血化淤的山楂茶;糖尿病患者适合喝葛根玉竹茶来辅助降糖;心气弱、爱心慌的人群可以试试养心的桂圆茶;消化代谢弱的人适合饮用陈皮茶、大麦茶、糊米茶;寒气重、受寒、肚子疼的人可以喝一杯温中散寒的红糖姜茶;爱感冒、过敏的人喝灵芝茶可增强免疫力 。

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