六、豉汁蒸排骨在山东 , 排骨一般都是红烧 , 或者是经过油炸后再干煸 , 但是蒸排骨从来没吃过!老早就听说了豉汁蒸排骨的大名 , 所以 , 这次的早茶这道美食肯定是必点的!
入口之后 , 没有肉的那种腥味 , 吃起来嫩滑又多汁 , 尤其是豉香浓郁 。 美中不足的就是 , 分量太少 , 一人2块 , 尝了尝滋味!
七、 干蒸烧麦点菜的时候 , 就考虑了我们几个人都是比较能吃的 , 所以 , 面食类的就多点了一些!没想到 , 等烧麦端上来说 , 大家都情不自禁地笑了 , 不是不好吃!而是就4个 , 一人一个 , 剩下的被我同事抢着吃了!
干蒸烧麦我以为就是用面皮做的 , 其实是用鸡蛋搓面作皮 , 并且里面馅料居然用的是猪肉和虾仁以及冬菇做的 , 味道非常不错!
八、鲜虾红米肠老于最喜欢吃火腿香肠一类的美食 , 所以 , 看到有鲜虾红米肠肯定是不能错过的!而且这道菜端上桌后 , 也没有让人失望 , 起码分量上 , 一个2块是可以的!
本以为 , 鲜虾红米肠是用虾仁和红米灌制的香肠 , 吃的时候才知道不是!它是用红曲米研磨制作的肠粉 , 外面炸制成颜色红艳的脆皮 , 里面包裹着新嫩的虾仁 , 味道不错!
九、萝卜糕点这道菜的时候 , 我以为就是外表像萝卜一样的糕点 。 哪里知道 , 端上桌一尝 , 还真是萝卜做的!萝卜的清香混合这腊肉的肉馅 , 还带着些许的糯米香味 , 口感可以说十分丰富 , 而且味道确实鲜咸的!
十、肠粉有人说:来广东不吃肠粉 , 就等于没来广东!所以 , 肠粉是一定要品尝的!以前 , 总是认为肠粉就是鸡蛋的 , 哪知道 , 除了鸡蛋的还有牛肉的、瘦肉的 , 猪肝的等等!
以上这十道菜就是我们三个人点的 , 怎么说呢 , 老于认为 , 的确好吃 , 不负美名!但是 , 美中不足的就是量太少了 , 这顿饭吃完 , 说句不夸张的话 , 我们三个人仅仅是塞了个牙缝而已!半饱都谈不上!
所以 , 问一问广东的朋友们 , 早茶我们点的正宗吗?其次 , 我们应该怎么吃才能既经济又能吃饱呢?欢迎在评论区留言分享!最后 , 感谢大家的观看 , 谢谢!
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