米其林|慈禧太后只喜欢饮一种汤，喝了10年后问厨子配方，听完将厨子处斩( 二 ) 猪皮

其实也很好理解，就像我们平日里突然吃野菜也会觉得很好吃一样，习惯了大鱼大肉的肠胃，对于简单清淡的食物接受起来更为容易。而且羊杂汤还有养胃的功效，能够舒缓慈禧的肠胃问题，因此她每次喝羊汤肯定觉得更加舒服，羊杂汤被她喜爱也是理所当然的事情。

不过，这也侧面证明慈禧从未深入民间去关心民生。清朝时期，羊杂汤已经成为人们经常吃的食物之一，但凡她能到平民百姓中走一走，就不会对这种常见的食物感到惊讶。她垂帘听政这么多年，虽然也有着强硬的手段和过人的智计，但是如果没有对百姓的深入了解，是不可能治理好国家的，因此才加重了清政府的衰败。
羊杂汤带来的杀身之祸
不过这一碗鲜美的羊杂汤，慈禧并没有能长期喝下去。作为太后，她是不必关心自己每天所吃的菜肴的做法的，但是羊杂汤已经成为她生活的一部分，因此在为她制作羊杂汤的厨子告老还乡之前，她破天荒的把人叫过来问了问羊杂汤的做法。

而这一询问让慈禧勃然大怒，因为羊杂汤竟然是用羊肉内脏之类的原料做的。这些动物下水因为处理起来比较麻烦，而且通常比较脏，在古代可是只有穷苦的底层人民才吃。身为皇室傲慢让慈禧感到了冒犯，毕竟皇室之人无论是吃的还是用的都要是最好的，这代表着他们尊贵身份。像羊杂汤这样难登大雅之堂的东西，不要说喝了，看一眼都可能是对他们的玷污。
然而慈禧不仅喝了，还因为觉得美味一直喝了十年，这岂不是说明她和那些身份卑贱的平民没有差别。这种事情传出去，肯定会让皇室颜面扫地。于是为了保全自己的名声。慈禧果断下令把那个厨子斩首，并且严令禁止其他人把事情传出去。

不过就算是这样，想必慈禧也不可能抵挡羊杂汤的诱惑，估计之后肯定会常常想起羊杂汤的味道，然后偷偷命人给自己做羊杂汤解馋吧，毕竟谁能抵挡食物的魅力呢？
小结
一碗小小的羊杂汤，反映的却是千百年来统治阶级的傲慢和偏见。他们高高在上、脱离百姓，因此才会被推翻，成为历史车轮的垫脚石。民以食为天，你却连百姓们喜欢吃的是什么都不知道，甚至还嫌弃平民们的食物，又如何能治理好百姓的各种事务呢？
【米其林|慈禧太后只喜欢饮一种汤，喝了10年后问厨子配方，听完将厨子处斩】人没有高低贵贱，食物也是同样的。任何一种食材都不会比其他食材更高贵，一个人也不会因为喜欢吃某种食物就变得更卑贱。喜欢或不喜欢某种食物，完全是出于个人爱好，而不能证明身份高低。用食物来评判别人，或者标榜自己的尊贵的人，是脱离实际脱离群众的人，这样的人肯定也会被群众和时代抛弃。

米其林|慈禧太后只喜欢饮一种汤，喝了10年后问厨子配方，听完将厨子处斩( 二 )

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