成品油色透亮 ， 风味物质和营养物质 ， 都能最大程度留存～吃起来 ， 味道差距也是挺大的：
开心果油
原料选用美国的紫衣开心果 ， 三瓶开心果酱的量 ， 才能磨出一瓶开心果油 。
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沙拉意面 ， 拌什么都香 ， 怎么拌都好吃 。
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核桃油
推文价：129元85元
这是我们最喜欢的味道：核桃香气极其浓郁 ， 又不失清爽 。
原料来自全法最著名的核桃产区——佩里戈尔 ， 精选当地4种最优秀的品种 ， 低温物理混榨 ， 风味十足 。
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佩里戈尔本身就是法国核桃的一个AOC产区 ， 相当于中国的地理保护标志 。
而且！它的omega3含量高达15g/100g ， 高于市面上常见的其它品牌 ， 一般来说 ， 其他品牌能达到12g~13g/100g都已经算很高了 。
我们最喜欢用来抹面包 ， 只一两滴 ， 就像抹了厚厚的坚果酱 。 轻盈又惹味 。
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亚麻籽油
采用德国当季天然亚麻籽 ， 多不饱和脂肪酸含量高达75% ， 是很健康优质的日常替换用油 。
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单尝是一股特别的清香微苦 ， 但拿来配酸奶 ， 配奶酪 ， 都绝了！
奶制品的醇厚香甜 ， 把亚麻籽油的清香衬托得淋漓尽致 ， 就连单吃的微苦回味都没有了 。
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亚麻籽油适合低温蒸煮、拌食 ， 不建议高温烹煮 。
你一定要试试这个搭配！
牛油果油
牛油果来自墨西哥 ， 没错 ， 这里就宇宙牛油果中心 ， 全世界最好的牛油果都在这 。
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须在采摘完成后约两天内原榨鲜果 ， 并保留物理压榨后所独有的粗纤维与蛋白质等营养物质 ， 颜色清透 ， 口感清香 。
超级百搭的优质油脂 ， 简单炒一炒 ， 就能最大程度激发鱼类、海鲜的鲜味 。
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牛油果油可以高温煎炸~
葡萄黑醋
200颗葡萄 ， 5年陈酿
多斐做葡萄黑醋 ， 也是少见会用酿酒葡萄当原料的：
只选用Trebbiano和Lambrusco这两种有机葡萄 ， 都是皮薄 ， 甜度高的品种 ， 拿来酿醋 ， 单宁不重 ， 酸甜也平衡 ， 特别合适～
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这些新鲜葡萄压榨出的原汁 ， 经过24小时的熬煮之后 ， 就会放进橡木桶中自然陈酿 ， 全程不添加二氧化硫 。
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