辣椒|看完这篇文章，如果学会了做这道凉菜，全家人都会夸你是大厨的辣椒

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龙须菜买回家不知道怎么吃，那你一定要认真地看完我这篇文章，你要是学会了这道菜，全家人都会夸你是大厨的。
食材：
龙须菜、青红辣椒、香菜、大蒜、干辣椒、生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖、辣椒油、食用油
【辣椒|看完这篇文章，如果学会了做这道凉菜，全家人都会夸你是大厨的】做法：
首先把买来的龙须菜放入清水中冲洗一遍，把里边的盐分和海草都洗掉，洗干净之后捞出再加入清水浸泡15分钟。经过上两步的操作后龙须菜才能够爽脆好吃。

接着准备配菜，把洋葱切成丝，把青椒也切成丝然后再切点红椒搭配一下颜色，最后把香菜切成段备用。接下来再调一个料汁，碗中放入蒜末，少许的干辣椒，浇上热油炸出香辣的味道后再放入半勺的生抽，半勺的陈醋、一勺盐，一勺鸡精，一勺白糖，能吃辣的再放点辣椒油，用筷子搅拌均匀后备用。

这个时候龙须菜也泡好了，把龙须菜放入准备好的拌菜盆里，再把准备好的配菜也放入拌菜盆中，倒入刚才调好的料汁，这道菜的重点是在拌凉菜的时候一定要用手搂着拌，这样拌出的凉菜好看有型还好吃。

龙须菜您在家要像我这么做真的是太好吃了。哥哥姐姐们，文章都看到这儿了，希望您能给老弟加个关注点个赞，老弟在这感谢大家了。祝您身体健康，万事如意，感谢您的支持。

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