一盏茶，些许花馔，再配上素色如烟的瓷器，这般的简约和质感，是宋人的日常，更是他们心中的山川，所有的优美素雅，也都被当真交付给了这一日三餐 。
民以食为天 。 汪曾祺师长教师曾言“四方食事，不外一碗人世炊火”， 从宋代美食“井蛙之见”，宋人糊口的幸福指数必然是历代王朝之最 。
【为什么在宋朝失传的美食，会在日本走红？】从头发现宋朝，其实更有利于我们的“寻根”之旅 。


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