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用料舍得:广西灵山走地鸡
新鲜活宰|皮脆肉嫩|鲜香爽滑
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跟以往的椰子鸡不同的是 , 大家鲩精选“广西灵山走地鸡” , 农家散养足160+天 , 长到4斤 , 只只都是皮紧肉嫩的运动健儿 , 一整只鸡足够4-5人份量了 , 性价比真的很高~
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鸡肉鲜嫩爽滑 , 皮薄脆弹 , 啖啖劲脆弹爽且丝毫不肥腻 , 有任何一个人错过它 , 我都会伤心的ok?即使煮久的鸡肉 , 一如既往的滑嫩 , 连骨头都嗦得干干净净 。
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料足味正:泰国椰青&配料丰富
1煲4椰|优质食材|用料丰富
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就这锅底来头不小 , “1煲4椰” ,整筐椰子拎上桌 , 现砍现倒!椰皇和椰青的比例被师傅反复调试 , 从泰国空运而来的椰青 , 含水量是普通椰青1/2 , 但每滴都是精华中的精华 , 鲜甜程度MAX!锅底不加一滴水 ,完全原汁原味!
“ 配料多 , 鲜甜程度upup ”
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每份椰子鸡都会固定搭配一整套配料 , 下进锅里一起煮 , 味道更为鲜甜 , 清澈的汤汁令人食欲大发 , 食材已与椰汁锅底融为一体 , 鲜美度直接飙升!
/ 吃货小tips /
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