马蜂窝|卖到66元/支？网红雪糕贵上热搜，也比不过当地人吃了一辈子的“消夏神冰”！( 二 ) 来自|闽南|雪糕|味道|当地人

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来自马蜂窝用户@多多熊
闽南 / 菜头酸
闽南古早味的夏季小食，还有更少见的菜头酸。菜头，就是闽南语的萝卜，厦门、泉州、漳州等地都可以见到。

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来自马蜂窝用户@豆沙
这种小食以「腌萝卜」的形式出现，但味道不咸，而是酸甜酸甜的，也是闽南地区的夏季「下火神器」之一。

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来自马蜂窝用户@Leesing小歆
通常与菜头酸一起出现的，还有杨桃水、油柑、杨梅等等，同样也多是腌制而得，光是听到「杨桃水」的名字，就要让人口舌生津了。

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来自马蜂窝用户@Sammy明天吃什么????????
广州 / 陈皮绿豆沙
广州人注重养生，在夏日的糖水选择也常与清热消火等功效有关，陈皮绿豆沙就是这一养生习俗的绝佳范本。

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来自马蜂窝用户@企鹅吃喝指南
传统的广式绿豆沙中会加入陈皮、臭草甚至海带等原材料，小火慢炖，煲到起沙，酿就出甜软绵密的口感。夏季冰镇后则更加清凉爽口，饭后来一碗祛火的冰镇绿豆沙，还有什么比这更有老广的夏天风味呢？

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来自马蜂窝用户@企鹅吃喝指南
广州 / 手打柠檬茶
在最热的夏天，当然要喝最酸爽的柠檬茶！

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来自马蜂窝用户@大脚丫
相比起北方动辄30+一杯的柠檬茶，在广东街头，不仅味道更正，价格也几乎都可以在15元以内搞定，酸度却没有上限，只要你能接受，「酸到爆」的那个选项一定能让你在夏日午后瞬间成功「续命」。

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来自马蜂窝用户@瑰丽星球
顺德 / 水牛奶双皮奶
起源于顺德的双皮奶是广式糖水的代表，炎炎夏日里，一碗冰嫩爽滑的双皮奶，也许可以让你瞬间舒适下来～

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来自马蜂窝用户@多多熊
在广佛地区，正宗的双皮奶使用比普通牛奶更加浓香的水牛奶制成，这是其他地区难以效仿的。双皮奶的味道香浓醇厚，细腻润滑，更有加入红豆、芒果等各种丰富食材的双皮奶可供选择。

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来自马蜂窝用户@TIC西瓜瓜
此外，奶糊、菠萝冰、椰汁西米等等等，若是有心去吃，广州的知名糖水恐怕吃上一周都吃不完。但仍有一些独属此地的风味在外地无法吃到，值得专程前往一趟认真品尝。

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来自马蜂窝用户@超级大猫
然而美食虽好，也要注意安全。面对不容懈怠的疫情，近期依然不建议大家前往广州，就让我们带着这份对糖水的憧憬，一起期盼广州顺利恢复常态吧～

马蜂窝|卖到66元/支？网红雪糕贵上热搜，也比不过当地人吃了一辈子的“消夏神冰”！( 二 )

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