马蜂窝|卖到66元/支？网红雪糕贵上热搜，也比不过当地人吃了一辈子的“消夏神冰”！( 四 ) 来自|闽南|雪糕|味道|当地人

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来自马蜂窝用户@闪电兔子喵
豆腐、醪糟、山葵酱油，甚至是西安本地的油泼辣子，这些以往被认为和雪糕绝缘的食材都被陕拾叁爽快地加入了凉爽的冰酪当中。

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来自马蜂窝用户@闪电兔子喵
而且难得的是，面对这诸多难以驾驭的「死亡口味」，陕拾叁居然能将其做的很好吃，其中油泼辣子味更是远在麦当劳推出同款前便刷爆了全网，成为了前往西安必打卡的美食。

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除了冰酪，陕拾叁还供应传统的秦黄酥等小点心，味道都十分正宗，值得专程前往一尝。
延吉 / 冷面
同样不是甜品，却拥有着超越普通甜品的夏日至高地位，延吉冷面绝对不容忽视。尽管这道朝鲜族美食在全国各地已开枝散叶，诞生出了气泡冷面等火爆的亚种，但说起最正宗美味的冷面，还是非吉林延吉莫属。

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延边是朝鲜族的主要聚居地之一，这里的冷面可谓是全国各地冷面的原型。延边冷面采用凉水冲过的荞麦面制作，汤底以牛肉汤混合苹果片、辣白菜、黄瓜等食材为主，为了更加清爽的口感，甚至会在汤中加入冰块。

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来自马蜂窝用户@单反少女apple 呀
夏季暴风吸入一碗冰凉的冷面，凉爽气息落入胃里，一定能让你暑气全消。
成都 / 凉虾
凉虾虽然名为虾但并不是虾，而是用米浆、红糖水等制成的一道成都特色消暑小吃，因如同碗中游动的小虾般得名。

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来自马蜂窝用户@杨方-鲸彩旅行
凉虾的口感甜爽柔滑，不仅可以单独吃来消暑解渴，更与成都当地的牛油火锅是解辣的绝配。

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来自马蜂窝用户@MALA江
兰州 / 甜醅子
甜醅子是兰州地区用是莜麦和青稞制成的一种酒类冰饮，与甜酒颇为类似，但其中的青稞等材料要比甜酒中的糯米更加耐嚼。甜醅子的酒味芳香浓郁，回味悠长，夏季冰镇来喝，大西北的暑气可以顿时在一碗之中一扫而空了。

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来自马蜂窝用户@柠小萌-柠萌旅行
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