饺子类食物可以用来当作主食来食用 ， 既好吃美味又能充饥顶饱 ， 其中虾仁馅的饺子很为不错 ， 下面将为大家带来其馅的制作方法 。 食材虾仁 200g
韭菜 100g
鸡蛋 3个
食盐 一小匙
酱油 适量
醋 半小茶匙
喷鼻油 一小匙
鸡精 适量
生粉 适量
料酒 一大匙
方式/
1将鸡蛋打入碗中 。
2用手动打蛋器或筷子打蛋 ， 至蛋清蛋黄融为一色 。
3将打好的鸡蛋倒入热好的油锅中 ， 进行煎炒 。
4鸡蛋炒好后 ， 弄当作碎片 。
5倒出至大碗 ， 冷却备用 。
6韭菜挑好洗净后 ， 切碎 ， 每段0.2公分 。
7将新颖的虾去壳 。
8将牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中心穿过 。
9标的目的上挑去虾线 ， 去虾线后洗清洁 。
10将虾仁切当作小段 。
11用盐和料酒腌制十分钟 ， 备用 。
12掏出较大的碗或盆 。
13将炒好的鸡蛋、切好的韭菜、当作段的虾仁放在一路 。
14插手食盐、酱油、醋、喷鼻油、鸡精、生粉、料酒 。
15将材料搅拌平均 。
16放入冰箱冷藏腌制五到十分钟 。
17总结如下 。
18总结如下 。
以上内容就是如何制作虾仁饺子馅的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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