奶油蛋糕|扎实耐用的平底锅，安全抗菌更好使，康巴赫抗菌蜂窝煎锅上手( 二 ) 奶油蛋糕

这口锅锅底的做工也很精细，用的是一种多层复合锅底，在燃气灶、电磁炉等灶具上都可以正常使用，而且即使长期用明火加热也不容易烧黑，和锅内一样，锅底部分也很平整，这样在电磁炉等灶具上使用时，加热效率也会更高一些。

需要简单炖煮的时候，这口煎锅也可以胜任，它有一个玻璃锅盖，可以清楚看到锅里面的情况，判断当前的烹饪进度。有趣的是，这张锅盖上没有常规的透气孔，而是采用了特设蒸汽呼吸阀，可以根据需要来开、关或者半开，这样蒸煮的时候可以更有效地利用蒸汽，起到一定的高压锅效果，这个呼吸阀的操作也很简单，并且可以快速泄气，用起来很方便。

实际使用中，包括锅盖以及锅身上面的把手，都具有出色的隔热防烫特性，握持手感也很舒服，取放都比较方便，而且锅身手柄还带有挂孔，可以悬挂收纳。

康巴赫这款煎锅每次用过之后，不管用没用过油，残留的食用油还有食物残渣，都不会固结在锅身上面，等到自然冷却一会儿之后，基本上用水冲一下，然后稍稍擦拭就会洁净如新了，不需要再用洗涤灵来去油污，这样在需要制作多道菜肴的时候也很方便，还可以避免串味。

上手用过几次之后，我感觉康巴赫这款抗菌蜂窝煎锅还真是挺好用的，对于需要在家做饭的朋友来说，煎炒的菜肴比较容易上手，而且不费时间，像是煎蛋、煎牛排之类的，用这么一口煎锅基本能够搞定一日三餐了，加上这口锅具有出色的不粘特性，日常打理也很方便，平时如果太忙的话，得益于煎锅所采用的不锈钢抗菌材料，上面也不容易滋生细菌，做完饭菜之后，可以偷懒等到第二天用的时候再涮一下。

【奶油蛋糕|扎实耐用的平底锅，安全抗菌更好使，康巴赫抗菌蜂窝煎锅上手】总的来说，相比于同类产品，这款康巴赫抗菌煎锅在选材用料、使用体验以及安全性上都做得不错，而且还便于打理，确实很适合在厨房里准备一口，需要在家做饭的时候，早晚随时都可以拿出来做些可口的菜肴。

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