喜迎2022年广东季节性叛逆
我们的春天可像夏天也可像秋天
简直无缝衔接
所以湿气也通常会比较重
平常除了喝祛湿凉茶、祛湿汤
我们家也会自制辣椒酱 , 好吃又能祛寒湿
谨记“一晾二拌”小秘诀
五斤辣椒五斤蒜 , 两种口味
一种是最常见的蒜蓉辣椒酱 , 一种是在蒜蓉辣椒酱的基础上加了豆豉进去 , 多了份咸香
不管你是用来拌、蒸、炒 , 还是蘸拖鞋都好吃到飞起
可别再说我们广东人不吃辣 , 我们只是对辣度的接受程度不太高(莫名的心虚~)
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