芹菜|女人35到45岁是“易胖期”,常吃8菜,吃饭养成好习惯,想胖都难( 二 )


2、准备一些洋葱 , 洗干净之后。 再把洋葱的根部给切掉 , 然后再把洋葱切成洋葱丝 。 尽量切得细一点 , 这样切出来的洋葱丝比较入味好吃, 切好的洋葱丝 再放入碗中备用

3、接下来再准备一些香菜 , 把香菜给清洗一下 , 然后再切成香菜段, 切好的香菜段再放入碗中备用
再准备一些小米辣 切成辣椒碎 再放入碗中备用 再准备一些大蒜 , 拍碎 再剁成蒜蓉 放入碗中备用
4、取出泡发好的木耳 , 先把木耳给清洗一下 , 清洗木耳的时候 , 添加一些面粉 。 然后再放入一些盐 。 面粉水有很强的吸污能力 , 淡盐水可以杀菌 , 洗净之后 然后再用清水给木耳多清洗几遍 , 一直洗到水不再浑浊就可以了

5、接下来锅中烧开水 , 添加盐 再添加一些食用油 , 水开之后, 然后再放入木耳焯水 , 焯水断生后捞出 , 之后再把木耳放进凉水里面过凉 , 过凉后捞出 再撕成小朵 放入碗中备用
6、焯水的木耳 放进盆中 再放入洋葱丝 , 然后再放入切好的香菜段 , 蒜蓉香菜也都放进来 ,

接下来开始调味 , 添加盐 生抽 香油 香醋 辣椒油 蚝油。 再充分地翻拌均匀 美味既成 , 盛入盘中 , 美味好吃的凉拌木耳就做好了 。
南瓜

推荐食谱:【南瓜饼】所需食材;南瓜 香菇 葱 鸡蛋 面粉 青椒 红椒调味料:白糖 , 蚝油 生抽 甜面酱 排骨酱 盐
1、准备一块新鲜的南瓜 , 可以根据家人的饭量适量添加 , 先把南瓜瓤给弄到 , 然后再把南瓜给清洗一下 之后再把南瓜皮给削掉 , 然后再切成薄一点的南瓜片 尽量切得薄一点 。 这样蒸的时候 不会出现夹生的情况
2、把弄好的南瓜片放进蒸锅里面, 大火烧开 , 再转中火蒸15分钟左右 , 把南瓜给蒸熟蒸透 。

3、南瓜蒸熟之后取出来 。 直接放进盆中 , 趁热再借助工具给捣碎 , 把南瓜给捣成南瓜泥 , 尽量捣得细腻一点 , 弄好的南瓜泥 放在一边 自然放凉

4、南瓜泥放凉后 再往里面打进去四个新鲜的鸡蛋 , 一定要等到南瓜变凉的时候 再往里面添加鸡蛋 然后再添加盐 鸡精 胡椒粉 可以去腥增香 , 之后再搅拌成鸡蛋液
5、准备一些小嫩葱 切成葱花 再切好的葱花 把它放进南瓜泥里面, 然后再往南瓜泥里面 , 添加适量的淀粉 , 再次搅拌均匀 。 淀粉不用添加太多 , 搅拌成粘稠的糊糊就可以了

6、准备一个小碗 , 提前调一个美味的料汁 。 往里面添加白糖 , 蚝油 生抽 甜面酱 排骨酱, 再添加盐 淀粉 清水 然后再充分的搅拌均匀
7、再准备一些青椒 红椒 , 洗净后去蒂 , 然后再切成辣椒圈 , 再准备一小葱 切成葱段, 准备一些香菇 。 洗净之后 切成香菇片 再切成香菇丁

8、锅中烧油, 多放入一些食用油 , 然后再把南瓜糊糊给倒进去 , 小火慢煎 , 底部煎至焦黄的时候 再翻面 继续煎 , 重复翻面多煎一些时候
南瓜小饼煎熟之后 再盛出 备用
9、锅中再次烧油 放入葱花炒香 。 炒出香味 。 再放入香菇丁炒一炒 , 香菇丁炒软的时候 然后再倒入弄好的料汁 , 大火烧开 , 再转小火慢煮 ,

煮入味 再放入青椒丁 红椒丁 葱段 继续煮
10、汤汁煮好之后 再把烙好的小饼给放进去 。 小火慢炖 。 炖到入味 盛出 美味既成 美味好吃的南瓜饼 就做好了 。
豆腐

推荐食谱:【烧豆腐】所需食材;豆腐 葱姜 蒜 辣椒 肉调味料:盐 鸡精 蚝油 豆瓣酱
1、准备几块新鲜的豆腐 , 先把豆腐给清洗一下 , 然后再把豆腐切成小块 再切成小一点的豆腐片 切好的豆腐片 再放进盘子里面备用

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