厨师|去饭店吃饭，专点这“5道菜”，厨师：一看这人就是“会吃”( 二 ) 毛血旺|糖醋里脊|回锅肉

第四种，回锅肉
回锅肉属于四川的一种特色美食，而且基本上四川的饭店每家都会制作回锅肉，回锅肉的主料也很简单，主要是五花肉，青椒或者是蒜苗，吃起来非常下饭。
而判断一家饭店做的回锅肉好不好吃，主要是看它选择的五花肉是否肥瘦均匀，并且它炒出来的肉不能太干，也不能太油。

第五种，口水鸡
口水鸡是一道很有特色的凉拌菜，主要是鸡腿肉以及白芝麻，花生碎以及葱姜，料酒等佐料，而口水鸡的精髓就在于红油，这样凉拌出来的鸡肉才会觉得鲜香麻辣。
基本上饭店都会有凉菜，而口水鸡就是必点的一道菜，它的口味又酸又辣。

尤其是夏天气温比较炎热，大家这时候都想要吃凉菜，那么选择这种口水鸡肯定没问题，红油和料汁搅拌起来更是香气扑鼻。
假如要去饭店吃饭，那大家一定要试试上面这五道菜，厨师看了都会夸你会吃。

这些菜都是非常著名的菜品，基本上饭店的厨师都会做，做出来的味道也都很不赖，如果你没吃过，那你就不是标准的吃货，下次去饭店记得点起来！
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厨师|去饭店吃饭，专点这“5道菜”，厨师：一看这人就是“会吃”( 二 )

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